การประยุกต์ใช้ tg-dr ทรานส์กลูตามิเนสในผลิตภัณฑ์นม
TG-DR เป็นคอลเลกชันของผลิตภัณฑ์เอนไซม์ TG ที่ใช้ในการผลิตโยเกิร์ตและเนยแข็ง เวย์โปรตีนและเคซีนเป็นผิวที่ดีของ TG ในผลิตภัณฑ์นม การเพิ่ม TG สามารถส่งเสริมปฏิสัมพันธ์ระหว่างเคซีนและเวย์โปรตีนเคซีน นี้จะช่วยลดการขาดน้ำและเพิ่มความแข็งแรงของเจลและเพิ่มผลผลิตประมาณ 10-% -20 เปอร์เซ็นต์ของชีสสด สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมกรุณาติดต่ออีหมิง รายละเอียดผลิตภัณฑ์ TG เอนไซม์
วิธีการประเมินผล การประยุกต์ใช้ tg-dr ทรานส์กลูตามิเนสในผลิตภัณฑ์นม
Warning: Use of undefined constant richtext2 - assumed 'richtext2' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /repo1/WebsiteBuildingSystem_v2024/librarys/Suco/View.php(276) : eval()'d code on line 1797
