TG-Y ของเหลวทรานส์กลูตามิเนส
TG-Y เป็นของเหลวของ TG แสดงสีเหลืองอ่อนหรือสีน้ำตาลขึ้นอยู่กับกิจกรรมของเอนไซม์ต่างๆ มันสามารถใช้สำหรับการยึดเกาะและการปรับโครงสร้างของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปรับปรุงโครงสร้างของผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ TG ผสม กิจกรรมของเอนไซม์ที่สามารถปรับแต่งได้ตามลูกค้า ความต้องการที่หลากหลายโดยทั่วไปเป็น 100u g-3000u ตัวอย่างเช่น ประโยชน์จากขั้นสูงทางชีวภาพและวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง yiming สามารถรับประกันอุปทานคงที่ของ TG-Y
