แนะนำให้รู้จัก

คุณสมบัติของเอนไซม์ในอาหารธรรมชาติ 16 22.02 เอนไซม์เป็นโปรตีนที่ไม่เป็นพิษและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพ ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ในร่างกายผลิตปฏิกิริยาทางเคมีและเร่งปฏิกิริยา เหมือนมิครู READ_MORE
สี่หน้าที่หลักของเอนไซม์ในอาหาร 19 22.01 หน้าที่หลักของเอนไซม์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอาหารเพื่อเพิ่มสัดส่วนของสารอาหารที่ย่อยได้ในอาหารและเพิ่มการใช้อาหาร อาร์นี่ READ_MORE
คุณสมบัติของเอนไซม์อะไมเลส 05 22.01 อัลฟาอะไมเลสเป็นเอนไซม์ที่เร่งปฏิกิริยาการย่อยสลายของแป้งเป็นน้ำตาล อัลฟาอะไมเลสที่มีอยู่ในน้ำลายของมนุษย์และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่นๆซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของกระบวนการทางเคมี READ_MORE
อะไรคือการประยุกต์ใช้เอนไซม์ TG ในอุตสาหกรรมอาหาร 27 21.12 Ⅰ.com เอนไซม์ TG มีการใช้กันอย่างแพร่หลายและมันสามารถปรับปรุงเสถียรภาพทางความร้อนของโปรตีนอิมัลซิไฟเออร์เจลและเสถียรภาพ READ_MORE
การเตรียมเอนไซม์ช่วยสร้างชีวิตที่ดีขึ้น 13 21.12 Ⅰ.com ประวัติความเป็นมาของการใช้เอนไซม์ในอาหารของมนุษย์อร่อยสามารถ traced กลับไปหลายพันปี ไวน์ที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมขนมปังนุ่มเนื้อนุ่มและอร่อย READ_MORE
บทบาทของไซลาเนสในการอบ 17 21.11 อาหารหลักของภาคเหนือของจีนคือพาสต้า เนื่องจากปัญหาของพันธุ์ข้าวสาลีรสชาติไม่ดี โดยปกติเมื่อทำผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวแปรรูปแป้งปรับปรุงมักจะช่วย READ_MORE
ความแตกต่างระหว่างไลเปสและเอนไซม์อะไมเลส 03 21.11 Ⅰ.com ความแตกต่างระหว่างไลเปสและเอนไซม์อะไมเลสเป็นอย่างมาก อะไมเลสเป็นเอนไซม์ย่อยอาหารที่ช่วยสลายโมเลกุลของพอลิแซ็กคาไรด์ในอาหาร ลิปป้า READ_MORE
อะไรคือบทบาทของเอนไซม์อะไมเลสในการผลิตน้ำตาลมอลต์ 22 21.10 กลไกการทำงานของเอนไซม์อะไมเลสเงื่อนไขการทำงานของเอนไซม์อะไมเลสและการประยุกต์ใช้เอนไซม์อะไมเลสอัลฟา READ_MORE
อะไรคือปัจจัยที่มีผลต่อกิจกรรมของเอนไซม์อะไมเลสในเชื้อรา 15 21.10 อะไรคือการทำงานของเอนไซม์และปัจจัยที่มีผลต่อกิจกรรมของเอนไซม์อะไมเลส READ_MORE
บทบาทของไลเปสในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ 08 21.10 เอนไซม์ไลเปสและหน้าที่หลักของพวกเขาในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จะแนะนำสั้นๆ READ_MORE